 |
ПМ 08 "Приготовление хлебобулочных, мучных кондитерский изделий";
ПМ 02 "Организация и ведение процессов приготовления, оформления и реализации горячих блюд"
|
|
ПМ 03 "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента";
ПМ 02 "Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции";
ПМ07 "Выполнение работ по одной или нескольким профессиям "Специальность: Технология продукции общественного питания"
|
|
Русский язык и культура речи |
|
Правовые основы профессиональной деятельности |
|
Основы безопасности жизнедеятельности |
|
Психология |
|
Этика |
|
Безопасности жизнедеятельности |
|
Математика
Информатика
|
|
Информатика
Информационные технологии в профессиональной деятельности
|
|
История родного края |
|
МДК 01.02 "Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов" |
|
Основы безопасности жизнедеятельности |
|
Физика |
|
Математика |
|
ПМ 08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерский изделий"
(для группы 344)
|
|
Химия |
|
ПМ 04 "Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента"
ПМ 04 "Организация процесса приготовления и приготовление хлебобулочных и мучных кондитерских изделий"
|
|
Учебные материалы для проведения занятий по учебной практики по профессии "Парикмахер" |
|
Рекомендуемая литература и электронные ресурсы по физической культуре |
